大阪茨木市 手ごねパン教室 Bravono！

新年のご挨拶

新年あけましておめでとうございます。
本年も　手ごねパン教室　Bravono!　どうぞよろしくお願いいたします。

Xmasアドベントカレンダー☆キット販売のお知らせ

ベーグル販売日：11月9日（月）受取時間１３時以降
予約日：11月7日（金）午前９時より
予約方法：ＨＰコメント欄、ブログコメント欄（非公開を選択ください）、メールアドレス、LINE
プレーン　１６０円、チョコチップ　１８０円、Ｗチーズ　２００円、あんこ　２００円
数に限りがございますので、ご了承ください。（７２個）

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只今、11・12月レッスンご案内中です。
11月は全て満席です。
12月は空きがありますのでご検討ください。


詳細は　Bravono!　ホームページ　をご覧ください。
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去年、fassさんことたえちゃんと、ワークショップXmasアドベントカレンダーを作るイベントをさせていただきました。
東京さいってしまったたえこさん・・・
ワークショップはできませんが、みなさんのご要望にお応えして、キッド販売をしてくれることになりました！
詳細はコチラ

去年ワークショップに参加していない方でも、
私のようにツリーのオーナメントとして使っていただくこともできます。

しかしながら、メインはアドベントカレンダー。
なので、Xmasにむかって日に日に少なくなっていくオーナメント。
おかげでツリーはさみしくなります・・・
っが！！！
それ以上に子供は毎日ツリーに飾られた日付のついたお菓子探しに大喜びでした！！！

ご希望の方は、たえちゃんのブログから直接お申込みください！

今月と来月のレッスンのついて

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只今、今月Lessonご案内中です。
詳細は　Bravono!　ホームページ　をご覧ください。
（初めての方は、計量方法、生地作り、発酵、焼成、その他いろいろ、ゆっくりご説明させていただきますので、
体験Lessonを受けて頂いて、本レッスンにいかれることをお勧めします）
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今月のレッスンのご案内をしましたところ、たくさんのご予約をいただきありがとうございます。
満席が多いため、来月10月も引き続き「ベーコンエピ」をレッスンしたいと思います。
9月予定が合わなかった方、どうぞ10月も合わせてご検討ください。

10月といえば、ハロウィン♪
せっかくなので、2012年10月の「かぼちゃパン」のアレンジ版(内容は未定)を合わせてレッスンしようと思います♪

★こちらは2012年10月「ほんのり甘いスクエアかぼちゃパン」
(もちろんリクエストレッスンでこちらでもOKです)
また決まりましたらご案内いたします。

★☆★レッスン内容★☆★
9･10月「ベーコンエピ」
10月のみ「カボチャパン」（2012年10月レッスンアレンジ版）
となりますので、よろしくお願いいたします。

今日のレッスンと撮影会

今日は「HBで生地を作ろう！プチウインナーパン」のレッスンでした。
前回体験に来ていただいたMさん。
ご自宅でHBを使って丸パン作りをされているとのこと♪
ご家族にも好評で、そんなお話を聞くとうれしい限りです(*^_^*)
しかし、この暑さでうまくできないことが増えてきたようです。
そうなんです。
先日私もピザ生地作ったら、大変なことに・・・
なので、今日はこれからの季節、どのようにHBと付き合っていくか、じっくりお話させていただきました！
これでなんの心配もありません！
頑張ってトライしてみたくださいね♪

お子さんが今日このウィンナーパンを楽しみに学校に行かれたそうで、喜んでもらえたかな♪
本日のご受講ありがとうございました。

そして、今日はレッスンが終わった後、
フェリーチェさんで行われたシークレットイベント、プロフィール写真撮影会に行ってきました。
メイクをトータルビューティーコーチMASAMIさんに
そして写真は、前にスタイリングフォトレッスンでお世話になったPHOTO５２４の増田さんがという、
なんとも贅沢なイベントです。
このイベントには、カラー講師なみちゃん　とみきちゃんも参加♪
残念ながらなみちゃんの写真は手元になく、出来上がりなみちゃんのブログでupされるのを待つことにします(T_T)

撮影中。
MASAMIさんが髪型などチェックしてくれます！
何とか撮影終了！
２週間後、データーをもらえるので、Bravono!　ホームページのプロフィール写真更新したいと思います！
おしゃれ番長のみきちゃん。

この美しさに、みなさん圧巻！
透き通った白いお肌が引き立って、それはそれはキレイでした！！！

今日は普段とは違う自分を演出でき、素敵すぎるフェリーチェさんでの撮影。
本当に幸せなひと時でした。
企画してくれた純ちゃん（ソフトクレイ　アクセサリー）♥
ありがとう♥

カメラレッスン！

食のお仕事をしていると、やはり写真は命！
前にプライベートレッスンを受けたことがあるんですが、やはりマンネリ化してしまい、なかなか上達せずに行き詰ってしまいます。
そんなとき、Craft　Studio　Hannaこと純ちゃんのおかげで、素敵な先生PHOTO524との出会いがあり、カメラレッスンを受講させていただきました。
全３回のレッスンで今日は最終日。

今日は丸パンを撮影してみたんですが・・・




構図でかなり雰囲気変わりますよね！
やはりカメラはむずかしぃ～(>_<)
そして、センスもひつよぉ～！！！

みなさんが見て、
「わっ！これ食べたい！」
「わっ！これ作ってみたい！」
っと思っていただけるような写真が撮れるように、これからも頑張っていきたいと思います！

イベント出店のお知らせ♪
隠れ家的な大人のサロン　 Herboristerie小さな薬草店　　l'herbe felice Felice　にて、
５月２３日（金）オープンガーデン＆春のマルシェ に参加いたします。
今回はフレイバーベーグルを予定しています。
詳細が決まりましたら、ご案内いたします。
お楽しみに♪

毎日泣いています(T_T)

「いずみちゃん、はいこれ！」
買い物にいって特売で安かったら私の顔が浮かぶらしく、お菓子を持ってきてくれる感覚で
よく差し入れしてくれるたえちゃん。
「砂糖はいくらあってもいいでしょ！」
「シーチキンは何かと使えるから！」
そういいながら、置いて行ってくれます。
私の生活に必要不可欠なたえちゃんが・・・
お引越しすることになりました。
去年から怪しい怪しいといいながら、なんとか持ちこたえてきました・・・
っがしかし、決定しました。
東京へ・・・

私は、結婚を機に実家を離れ茨木へ。
そして、茨木から東京。東京から滋賀。滋賀から茨木。
沢山の出会いと別れを経験てきました。
いつも出ていく立場でそれはそれは泣きました。
しかし、送る方はこんなにつらく悲しいものなんだと、ノックアウトされています。

私の身近にはすぐにたえちゃんがいて、全面的に頼っていたので
「これから私、どうやって生きていったらいいのぉー」っと大泣きしています。
あまりにも泣く私に、たえちゃん大爆笑(^^;)
はい。泣きすぎです。
私の号泣姿をみて、なぜかレンまで号泣。さすがに、「おまえがかよっ！」っと突っ込みましたが・・・
大の仲良しのみきちゃんは、私があまりにも泣くので、自分は泣いてはだめだという感情から、テンションあげすぎていてナチュラルハイで暴走している状態。（実際彼女に会わないとわからないですよね・・・）

お引越しの日まであと少し。
できるだけのことはやってあげたいと思っています！

たえちゃんの作品のファンの方も、ショックを受けていらっしゃると思います。
彼女、落ち着いたら作品作り再開するでしょうし、ネット販売も視野に入れてる様子！
きっとまた沢山の作品に出会えると思うので、皆さんで楽しみにして待つことにしましょう♪

しかし、辛すぎる・・・

100円グッツ

インフルの診断を受けたジンですが、初日に37度ちょっと出ただけで、あとは上がらず元気です。
とてもとても長い監禁生活、頑張っております。
あと一日。
引き続き頑張ります！

先日「ヒルナンデス」でやっていた、ダイソー売れ筋便利グッツランキングご覧になりましたか！
私、速攻買いに行きました！


第10位　「ネギカッター」
白髪ねぎが簡単に作れちゃう!
我が家の鍋は、ねぎは白髪ねぎなので、うれしぃ～！

第6位　「電子レンジで簡単パスタ」
専用ケースにパスタをいれ、電子レンジで簡単にパスタができる！
パスタゲージ付

第2位　「シリコン伸びラップ」
これは経済的！

第1　「ハンディーシーラー」
一度開けた袋を再び閉じてくれる便利グッツ！これが100均であるなんておどろきぃ～

ほんと、100均、やりますな！
みなさんもゲットしてください！

すみません<(_ _)>

只今、自宅のネット環境が悪く、ホームページ、ブログの更新ができない状態です。
イベントのご案内もしたいのに…
復旧までしばらくお待ちください。

Bravono! タグ♪

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只今、バレンタインレッスンご案内中です。
詳細は　Bravono!　ホームページ　をご覧ください。
（初めての方は、計量方法、生地作り、発酵、焼成、その他いろいろ、ゆっくりご説明させていただきますので、体験Lessonを受けて頂いて、本レッスンにいかれることをお勧めします）
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今日は今年はじめてのベーグル販売でした！
っということで、新年のご挨拶をかね、前にたえちゃんがプレゼントしてくれた
手作りタグにメッセージを書いてお渡ししました(*^_^*)
とっても素敵なタグでしょぉ～♥
こんなの、ちゃちゃっと作って、「いずみちゃん、何かに使って！」っとプレゼントしてくれるたえこ。
いつもありがとうね！
もったいなくって使えなかったけど、今日は思い切って使ったよぉ～♪

そして、先日同じマンションの方から、
「パン教室、ベーグル販売されているんですね！」っと声をかけられました♪
「今度ベーグル買わせてください！」と言っていただき、うれしい限りです！
ご興味のある方、全く初めての方でもお受けいたしますので、お気軽にお申込みくださいね(*^_^*)

本日ご購入頂いた方、ありがとうございました！

NEW! Xmasツリー♪

子供が小さい時、ライトのついたツリーを購入したんですが、最近、リアルもみの木のXmasツリーが、おしゃれな雑貨屋さんでよく売られています。
ずっと我慢していたんですが、思い切ってリニューアルしました♪

ジンは「なんで光らないのぉ～」っと悲しんでいましが。。。
やっぱり、かわいいなぁ～♥

そして、昨日は夫の誕生日♪

日頃の感謝を込めて・・・
今回のシフォンロールケーキ、最高の出来でした！

明日はベーグル販売日。
ご予約頂い方、よろしくお願いします！