<   2013年 05月 ( 18 )   > この月の画像一覧


2013年 05月 31日

体験レッスン

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
只今、6月Lessonのご案内中です。
詳しくは、手ごねパン教室Bravono! ホームページをご覧ください。
沢山のお申込み、お待ちしています♪
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

今日は、4月に豊中にお引越ししたMちゃんが体験レッスンにお友達ときてくれました♪
お友達。。。
どんな方がこられるか楽しみにしていたんですが、エントランスでお迎えしたとき、帽子を深くかぶり、
私とまったく目を合わせてくれないお友達。。。
こんな方もおられるんだなぁ~っと少々不安になりながら、エレベーターへ。
エレベーター内でも、私を避け気味。
とにかくオシャレな帽子のつばでお顔を拝見することが全くできず、不安。
そして、ウチに入り荷物を置いたりしていたとき!!!!
その正体にびっくり!!!
私の大親友、みきちゃんだったのです(゚д゚)!
途中、みきちゃんに似てるなぁっとも思ったりしたのですが、まさかです!!!

お返しに、のせちゃおぉ~!(^^)!
e0276707_2063371.jpg

キレイなお二人。

本日のご受講ありがとうございました!
以上!!!
[PR]

by bravono | 2013-05-31 20:17 | レッスンレポ | Comments(4)
2013年 05月 30日

持ち寄りランチ会♪

本日は足元の悪い中、ベーグル購入ありがとうございました。
e0276707_1512115.jpg

次回は6月12日(火)を予定しています。
受付日は6月7日(金)です。
受付開始時間については、皆様が注文しやすい時間を検討しますの、またご案内いたします。


先週、久々に、みきちゃん、たえちゃんと持ち寄りランチ会をしました♪
私はずっとずっとずっとずっと気になっていた「スープカレー」に初挑戦!
これが激うまでした!
e0276707_152401.jpg

そしてたえこさんリクエストで、今月のパンと丸パン♪
e0276707_15241495.jpg


たえこさんは♪
e0276707_1525454.jpg

トマトのファルシィ(トマトの肉詰め、こんなオシャレな名前なんですね)
ホタルイカのアヒージュ(ホタルイカのオイル漬け、こんな名前初めて聞いた!)
とにかくワインが吞みたくなります!(たまらなくビール吞みましたが(^^;))

みきちゃんはお仕事帰りだったので、ケーキを買ってきてくれました♪
ぎゃくにぃ、なんかごめんねぇ~!!!
みき。あなたがいるだけでいいのよ(*^_^*)

持ち寄りランチ会。
普段挑戦できない料理に挑戦でき、私にとってはステップアップの場なのです♪
みなさんも、丸パンや今月のパンはとっても作りやすいパンなので、
どうぞいろんなシーンに登場させて、パンのある生活、楽しんでくださいね。
[PR]

by bravono | 2013-05-30 15:43 | 料理 | Comments(0)
2013年 05月 29日

体験レッスンと今月のレッスン♪

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
只今、6月Lessonのご案内中です。
詳しくは、手ごねパン教室Bravono! ホームページをご覧ください。
沢山のお申込み、お待ちしています♪
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
先週、急なお仕事の都合で翌日に延期になったA様の体験レッスンがありました。
お仕事で忙しくされてる中、ご自分の時間を作りたいというA様。
本当に素敵な方で、私にはない、私の憧れる知的オーラ漂う方で、終始ドキドキ!!!
パンつくりのお話も沢山させてもらったのですが、それ以上に第一線で活躍されてる方のお話は違う!!!
私自身、たくさん刺激を受けさせて頂きました!

初心者の方でもとっても簡単に丸めることができます♪
e0276707_12215752.jpg

そしてこんなにきれいに焼き上がりました♪
e0276707_12223332.jpg

とにかく、かわいい(*^_^*)

A様、お忙しいでしょうが、またぜひお越しください♪
また美味しいお話など聞かせてくださいね!
ご受講ありがとうございました。

そして、昨日は今月のレッスン。
2月以来なのでかなり久々でしたが、手ごねほんとスムーズ!
細かいこと、これからいろいろご指導していきたいと思います(*^_^*)
今月のランチのベーグルサンド。
e0276707_1225298.jpg

ベーグルを軽くトーストして、クリチ、スモークサーモン、オニオン、酢漬けケッパー、アボカド。
プレーンベーグルご購入の方、お試しください。

今回は話盛り上がりましたねぇ~!!!
また来月お待ちしています♪
本日のご受講ありがとうございました。
[PR]

by bravono | 2013-05-29 14:12 | レッスンレポ | Comments(0)
2013年 05月 28日

6月Lessonのご案内

日程が決まりましたので、ご案内いたします。
詳細は Bravono! ホームページ をご覧ください。
(初めての方は、計量方法、生地作り、発酵、焼成、その他いろいろ、ゆっくりご説明させていただきますので、体験Lessonを受けて頂いて、本レッスンにいかれることをお勧めします)

①ベリーチーズクリーム
お砂糖、バターたっぷりな生地に、クリームチーズとブルーベリージャムをのっけて♪
ティータイムのお供にいかがですか!
e0276707_17115984.jpg


②体験レッスンBravono!で大人気のシンプル丸パン。
計量方法、生地作り、発酵、焼成、その他いろいろ、ゆっくりご説明させていただきますので、体験Lessonを受けて頂いて、本レッスンにいかれることをお勧めします。
e0276707_17122239.jpg


③リクエストレッスン
過去のレッスンを受けていただけます。
料金詳細は今月のレッスンと同じです。
e0276707_171251100.jpg


開講日以外の日も対応可能日もありますので、ご相談ください。
ご連絡お待ちしています♪
[PR]

by bravono | 2013-05-28 17:16 | 今月のレッスンのご案内 | Comments(0)
2013年 05月 28日

完売いたしました!

30日(木)販売分のベーグルは完売いたしました。
お申込みありがとうございました。
お申込み頂いた方には、こちらからご確認のメールを送らせていただきますので、
しばらくお待ちください。
[PR]

by bravono | 2013-05-28 06:34 | 今月の販売 | Comments(2)
2013年 05月 27日

ベーグル販売のお知らせと弾丸帰省!

本日20時より、30日(木)ベーグル販売の予約を受け付けます。
ホームページの「お申込み・お問い合わせ」からお申し込みください。
詳細は、手ごねパン教室 Bravono! ホームページをご覧ください。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★


レンのサッカーがあったりで、なかなか土日フリーになることがない我が家。
この土日、珍しく何も予定なしだったので、金曜日の晩遅く、山口の実家にかえろう!ってことになり
弾丸帰省してきました!
実家には船があるので、潮干狩りと釣りを経験さすために!!!

土曜の早朝にでて昼に到着。
お好み焼き食べて、潮干狩りへ!
はまぐり大のあさりが、とれるとれる!
e0276707_15385615.jpg

しかし石がゴロゴロあるところだったので、結構大変でした(^^;)

二日目、早朝から沖にでて魚釣り!
二時間くらいだったのですが、レンが30センチのアジを釣ることができました!!!
e0276707_15331013.jpg

全部で15匹は釣れたかなぁ~。
ジンはすぐに飽きて、生けすの中の魚の掴み取りを楽しんでいました(^^;)

実家のすぐ前は広い公園。(自宅の窓から撮影)
e0276707_15335298.jpg

子供たちは、パパとサッカーや野球をし、思う存分遊びました♪
とてもハードスケジュールでしたが、子供たちにいろんな経験をさせてあげれて、
おじいちゃんおばあちゃんにも会えて、頑張ってよかった!
しかしハードだったぁ~。。。
[PR]

by bravono | 2013-05-27 15:52 | おでかけ | Comments(0)
2013年 05月 23日

アクセサリーレッスン

今日は体験レッスンのご予約をいただいていたのですが、お仕事の都合で明日に延期になりました。

そして、今日は純ちゃんのお教室Craft Studio Hanna へアクセサリーのレッスンに行ってきました♪
とっても久しぶり!
夏なので、色のある、インパクトのあるピアス作りが目標!!!
オシャレ番長のみきちゃんもやってきて、あーだこーだいいながら作りました♪

そしてかんせーい!
e0276707_2365597.jpg


上:とても大振り!パールと石を交互につなげていきました。何にでも合いそう!!!
下:まず、私一人では選ばない色、そして組み合わせ!
  っがしかし、純ちゃんやみきちゃんの手にかかればちょちょいのチョイ!
  なんだか新しい自分を見つけたみたいで、テンション上がります!

こんなかわいいアクセサリーが作れて、本当に幸せです(≧▽≦)

みなさんも是非アクセサリー作りに挑戦して、この夏オシャレを楽しみませんか!
このたび、新しくアクセサリー専門のブログが開設されました!
女子力アップ、見つけてください!
Craft Srudio hanna アクセサリー
[PR]

by bravono | 2013-05-23 23:23 | その他 | Comments(0)
2013年 05月 22日

今日のレッスン♪

今日はsweets sweets sweetsさんことすみちゃんと小学校ママ友達がレッスンにきてくれました!
すみちゃんは、パンつくりもお手のもん!
ご指導すること、あまりなかったな~(^^;)
Hさんは、手ごね経験者さんだけあって、こちらもスムーズ♪
ちゃちゃっと作業して、あとはのんびりランチ&ティータイムを満喫(*^_^*)
お二人との時間、ほんと楽しかったなぁ~♥
今月ランチでお出ししている、お豆とひじきのサラダ~。
e0276707_2082194.jpg

ご受講ありがとうございました。

sweets sweets sweetsさんことすみちゃん
ご自宅でお菓子教室開講♪
ご興味ある方、いかがですか(*^_^*)

そして、夕方私はお友達の自宅でやっているトレーニングで一汗かいてきました♪
筋トレメインのサーキット形式トレーニング。
こちらもご興味ある方、ご紹介しまーす♪
tanoshi*toki
[PR]

by bravono | 2013-05-22 20:10 | レッスンレポ | Comments(2)
2013年 05月 21日

初挑戦レッスン!!!

今日は、初の挑戦!4人様でレッスン!
発酵器を購入したので、焼き時間をずらせばイケるのでは!っと思いお受けしました!
実際は。。。想像してた以上にあたふた。。。
っがしかし、4人皆さん無事大成功!
ランチも楽しんで頂けました♪
e0276707_22305020.jpg

懐かしい幼稚園のお話など聞かせてもらい、楽しかったです(*^_^*)
本日のご受講ありがとうございました。

★お知らせ★
23日木曜日、体験レッスンのご予約をいただいています。
空きがありますので、一度体験してみたい方、この機会にいかがですか。
お一人様大歓迎♪
お申込みはHPお問い合わせからお願いします。
[PR]

by bravono | 2013-05-21 22:34 | レッスンレポ | Comments(0)
2013年 05月 20日

先週のレッスン

あっついですねぇ~(>_<)
新一年生のジン!汗だくで帰ってきます!
私も、暑くてランニング&短パンスタイル・・・
夏・・・どないしよ・・・

先週のレッスン♪
Sちゃんは油脂が少なく、ごわごわコネ辛いけどべたつく生地より好きだそう!
Tちゃんは、油脂が多くバターがなじむまでべたつくけど、馴染んだらコネやすいリッチ生地が好きだそう。
みなさんはいかがですか♪

クープ。
e0276707_19192168.jpg

緊張します♪
e0276707_19193434.jpg

焼き上がり、10か月のKちゃんのお口に♪

ご受講ありがとうございました(*^_^*)
[PR]

by bravono | 2013-05-20 19:21 | レッスンレポ | Comments(0)